Bodegas Embrujo del Sur es una pequeña empresa que surge ante la inquietud de dos malagueños amigos desde la infancia, de promover e impulsar el Vino de Málaga, cuando descubren que la historia y antecedentes de la Denominación de Origen es de las más antiguas de Europa. Referencias arqueológicas datan el origen de los vinos de Málaga en la cultura fenicia y durante las épocas romana, bizantina y musulmana.
Actualmente, existen en Málaga amparadas por este Consejo Regulador tres Denominaciones de Origen Protegidas, la DOP “Málaga” (que ampara los vinos de licor, vinos de uva sobremadura y vinos de uva pasificada), la DOP “Sierras de Málaga” (creada en 2001, y que ampara vinos blancos, tintos y rosados), y la DOP “Pasas de Málaga” que ampara las uvas pasas de la variedad Moscatel de Alejandría, declaradas recientemente por la FAO, Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial.
Les invitamos con el paladeo de cada copa de vino de Málaga, a remontarse a nuestros ancestros y su historia, al trabajo, la ilusión y el esfuerzo de tantas personas a lo largo de los siglos que sufrieron cuando las cosechas se perdían pero que también gozaban ante el reconocimiento de productos de calidad de “nuestra tierra” que han servido para estrechar vínculos y afecto entre familia, amigos y todo aquel visitante sin importar su cultura o nacionalidad…a todos ¡bienvenidos a los VINOS DE MÁLAGA
